Hij bestaat voor 95 % uit water en is rijk aan ijzer, kalium en vitamines: de watermeloen.
Als je een flinke dorst hebt, is het enige wat je hoeft te doen de watermeloen te snijden in eetbare stukken of met ijs blokjes in de blender te doen en goed te laten koelen.
Schenk het watermeloen sap in een longdrinkglas en je hebt een prima dorstlesser.
Voor een extra bruisende variant kun je wat bruiswater toevoegen en een beetje zoetstof en citroen.
Een karaf met dit smaakvolle, roze drankje zal zeker niet misstaan bij een gezellige picknick of zwoele avond in eigen tuin.