zuurkoolschotel

zuurkoolschotel
pas dit recept

aan de EGA Wijzer

Veel Warmte toegewenst

veel warmte toegewenst

lekker sint toetje

Schenk de yoghurt (die je nog mag die dag) in een schaaltje en roer er honing door, dan een beetje speculaaskruiden, en alles goed doorroeren.
Kijk even wat en hoeveel je mag daar is de EETWIJZER voor.

groente van de week DE TOMAAT

Zijn tomaten gezond? En zo ja, zijn ze gezonder gekookt of rauw? En hoe zit dat met ketchup en pizzasaus? Leuke feitjes en tips over de tomaat
klik hier en lees verder

klik hier voor een heerlijke tomatensoep
wel even aanpassen aan de EGA eetwijzer

bereken BMI

klik hier
en bereken je BMI

Dikmakers

Je wilt graag snel van je overtollige kilo’s af. Maar sta je er wel eens bij stil waar deze kilo’s vandaan komen? Let maar goed op het onderstaande rijtje, want dit zijn de meest voorkomende dikmakkertjes
klik hier om verder te lezen

Meld je nu aan bij EGA Nederland.
Daar wordt je goed geholpen om van je overtollige kilo`s kwijt te raken.
kijk op www.eganederland.nl

Roerbakschotel met spruiten

een lekker recept met wat van je verplichte groeten erin
Pas het wel even aan je Ega Eetwijzer aan.

Bereiden, bewaren en invriezen, wat weet jij van eten?

Meer dan een miljoen mensen krijgen jaarlijks voedselvergifteging.

Weet jij wat je moet doen?

Doe de voedseltest klik hier

Wil Nederland gezond ETEN?

Wil de Nederlander gezond eten.
JA de helft van de Nederlander wil zeker gezond eten en ook duurzaam
Het voedingscentrum heeft er een onderzoek naar gedaan.
lees hier verder

Kom daarom naar EGA Nederland en daar leer je gezond om gaan met je eten en eetpatroon.
Er zijn cursussen door het hele land.
Kijk op http://www.eganederland.nl/

Zo veel calorieën zitten er in sinterklaassnoepgoed

Sinterklaas is weer in het land en met hem ook weer bergen snoepgoed. Maar hoeveel calorieën zitten er eigenlijk in dat lekkers?
Lees er meer over klik Hier

EGA op Magrietfairbeurs

Even nog een geheugen steuntje.
Als je nog een dagje uit wilt ga dan naar de Magriet winterfair beurs.
Daar vind je EGA Nederland ook.

Top 5 van ‘s werelds slechtste excuses als afvallen niet lukt

Het afvallen wil niet lukken dus het ligt niet aan mij, dan zal het wel aan mijn hormonen liggen. Of hou ik me nu zelf voor de GEK!!!!
lees verder hier de top 5 van slechte excuses voor het afvallen.
klik hier

Onverzadigde en verzadigde vetten

Zonder cholesterol kan je lichaam niet functioneren. Eén op de drie mensen in Nederland heeft echter een te hoog cholesterol. En dat is schadelijk voor de gezondheid. Voeding speelt een belangrijke rol. Wat kun je beter wel of juist niet eten?

klik hier en lees verder

Herfstdip doet je dieet de das om

Nog even en je gaat in het donker naar je werk of school en je komt in het donker weer thuis. Om vreselijk chagrijnig van te worden. De winter heeft wel iets gezelligs maar dat is het nog lang niet. De herfstdip ligt op de loer. Die kun je met afvallen beter kwijt zijn dan rijk want een herfstdip is geen kattenpis

klik hier om verder te lezen.

daarom gaan we er samen tegenaan en weer op naar het voorjaar?????

Kun je spinazie nu wel of niet opwarmen?

Sommige mensen vragen zich nog wel eens af kan ik spinazie nu wel nog een keer opwarmen of NIET.


Vroeger werd vaak beweert dat het opwarmen van spinazie niet goed is, omdat er het stofje nitriet vrijkomt. Nitriet kan bij grote hoeveelheden schadelijke effecten hebben. Uit recent onderzoek blijkt echter dat de hoeveelheid nitriet die vrijkomt bij opwarmen niet groot genoeg is om echt schadelijke effecten te hebben. Je kan spinazie dus gewoon opwarmen.

klik hier en lees er meer over.

Hoe kom ik van een opgezette buik af?

Vraag van Brenda
Ik heb na het eten vaak last van een opgezette buik. Zelfs zo erg dat ik de knoop van mijn broek los moet doen. Ik eet gezond en beweeg volgens mij ook voldoende. Heb jij enig idee hoe dit kan komen en wat ik er aan kan doen?

klik hier om verder te lezen

italiaanse broodsalade

Voor 2 personen
Tijd: 25 minuten

dit gerecht even aan de EGA Eetwijzer aanpassen.

Ingrediënten
1 ciabatta 60gr p.p
2 eetlepels rode wijnazijn
4 trostomaten
½ komkommer (in blokjes)
1 kleine rode ui (in halve ringen) trek het van je verplichte groenten af.
15 gram verse basilicum
4 eetlepels olijfolie (25 gram p.p)
Bereidingswijze

Ciabatta in grote dobbelstenen snijden
In ruime slakom doen en besprenkelen met azijn
Tomaten, komkommer, ui en basilicum door brood mengen.
Olie, zout en peper naar smaak toevoegen.
Smaken minstens 15 minuten laten intrekken (dit gerecht kan gerust langer van tevoren bereid worden)
Salade over twee borden verdelen.

lekker courgettesoep

Hier een recept van courgettesoep
courgettesoep (1per)

125 gr courgette
1 eetlepel boter
1 eetlepel bloem
1 kwart liter water
1/2 blokje bouillon tablet
kerrie poeder naar je eigen smaak.

boter in steelpan zachtjes laten smelten
dan de courgette blokjes zachtjes smoren en kerrie poedr erbij doen
dan pan van het nuur nemen en een eetlepel bloem erbij doen
en goed door roeren,dan ineens de kwart liter water koud water erbij doen
en goed roerenweer op het vuur zettenen zachtjes aan de kook brengen,
daarna met staafmixer fijn maken.

als je op deze link klik krijg je nog een andere courgettesoep
die moet je alleen nog even aanpassen aan de Eetwijzer van de EGA
WEGlog.nl

doe de test voor in de keuken

Doe de keukentest

En kijk of jij weet hoe het allemaal moet

klik hier

wil je het weer de komende dagen weten
klik hier

Maandag

Morgen weer Maandag
de eerste dag van de week
Begin die weer goed.
Neem je EGA boekje weer goed bij de hand
en leg hem zichtbaar neer.

Trots op Ellen

Ellen verloor 54 kilo met de EGA eetwKlik de link aan en lees het krantenbericht ijze
van Ellen
ELLEN VERLOOR IN 1,5 JAAR 54 KILO MET EGA

Morgen begin ik

Je kent het vast wel. Het "morgen begin ik-syndroom".
Nadat je merkt dat je spiegelbeeld telkens een paar pondjes extra laat zien, neem je je voor om wat af te vallen.Een goede voorbereiding is het halve werk. De koelkast gevuld met pure gezondheid. Nee, niet uit een potje of een flesje. Je gaat alles zelf bereiden. Je gaat er tegen aan!Nadat je jezelf nog wat moed hebt ingesproken, kruip je in bed. Je laatste gedachte is: "Morgen begin ik, en dan echt!".

De volgende ochtend zit het echter niet mee. Je kinderen zijn klierig, de kat heeft in een vlaag van verstandsverbijstering de kattenbak niet weten te vinden, en om tien uur staat er plotseling bezoek voor de deur. Onaangekondigd. Voor je er erg in hebt is de dag om, en heb je als ontbijt een appelkoek gehad, met een kop koffie.
Erger nog, als in een ogenblik is de hele week voorbij, en heb je geen moment aan afslanken gedacht. Jawel, wel gedacht, maar er niks aan gedaan. Je groenten en fruit liggen in de koelkast te verpieteren.
De moed zakt je in de schoenen.
Weet je wat? Het is nu toch allemaal verpest, dus ik begin wel op de 1e dag van de volgende maand.
En dan echt?

Schrijf je nu in bij EGA Nederland.
Wij helpen je er graag bij, en dat je dan deze dagen ook door komt.
Voor cursus plaatsen klik hier
Hoop je snel te mogen begroeten op één van onze cursusen.

Wintergroente knolselderij

Knolselderij
Bevat 32 kcal per 100 gram. Is de wintergroente met de meeste vezels, namelijk 4,9 gram per 100 gram. Bevat daarnaast veel ijzer en werkt daarmee positief om bloedarmoede te voorkomen.

Leuk om te weten: knolselderij kun je ook gebruiken als smaakmaker in plaats van het kruid, bladselderij.

Kooktip: Maak er puree van, dat is weer eens wat anders dan standaard aardappelpuree. Snijd de knolselderij in stukken, kook ze gaar en maak een puree met een 1 el boter, 50 cc melk, peper en zout. Knolselderij is vrij heftig van smaak dus je kunt het eventueel mengen met je aardappelen en er dan puree van maken om het wat zachter te maken.

Tip: Wist je dat je wel voorzichtig moet zijn met het koken van groente? Door het koken verliest groente wel tot 50% van zijn hoeveelheid vitamines. Het is daarom het beste om groente altijd kort te koken in zo min mogelijk water. Maak van het kookvocht je saus zodat je de vitamines niet met water en al wegspoelt

voor recept kijk op EGANederland klik hier

Kip salade

Ingrediënten:
50 gram blokjes gerookte kip, 100 gram klein gesneden ananas, blokjes zure augurk, 25 gram mayonaise, mosterd, ijsbergsla en een lepeltje honing.


Meng dit alles door elkaar. En eet hierbij twee bruine boterhammen.

Chinese salade

Chinese salade voor 1 persoon

Ingrediënten:
75 gr peulen (vers of uit de diepvries), 6 aspergepunten (vers of uit blik, goed uitgeleekt), 50 gr bamboespruiten (uit blik, uitgelekt),150 gr Chinese kool, in reepjes gesneden 4 champignons, in plakjes gesneden, 3 el citroensap, 1 tl ketjap assin, 1/2 tl mosterdpoeder, fijngehakte peterselie

Bereiding:

1.Kook de verse peulen en aspergepunten van te voren in een beetje water gaar en laat ze afkoelen.
2.Snijd ze in hapklare stukjes en vermeng ze luchtig met de koude bamboespruiten, Chinese kool en champignons.
3.Vermeng het citroensap met de sojasaus, mosterdpoeder en fijngehakte peterselie en giet dit mengsel over de salade.

Groente- en fruitkalender

9 van de 10 willen eten van het seizoen
hier een paar kalenders van groeten en fruit.

Groenten en fruit kalender
op deze site kun je nog verder om te zien waar het allemaal vandaan komt.
kijk bewust.

Is witbrood ongezond?

sommige mensen eten graag witbrood, maar er zijn vaak mensen die zeggen dat ze bruinbrood moet eten, omdat dat gezonder zou zijn. Ze vragen zich af of witbrood dan ongezond is. Voedingsdeskundige Annemarie de Graaf geeft antwoord.
wilt u weten of het ongezond is klik hier

dit gelezen op de site van gezondheidsnet.

ZOMAAR

GASTENBOEK

Schrijven jullie ook
jullie belevingen in ons
GASTENBOEK.
Dat is ook weer een stimulans
voor de andere cursisten.

Verbouwd!!!!

Hallo,

a.s. vrijdag en zaterdag zijn jullie
van harte uitgenodigd om een kijkje
te komen nemen in onze vernieuwde
grotere winkel.

We hebben nu nog meer keus in
kado- en sfeerartikelen, sieraden en
tassen.

De koffie staat klaar!!


Groetjes,
Helle en Ethy.