Het weekend is het weer Pasen en dan de lunch met een lekkere:

Lunchrecept voor 2 personen.

Ingrediënten:

2 bruine broodjes van 60 gram (volkoren, meergranen- of waldkornbollen), 2 eetl. mosterd ,4 hardgekookte eieren, 1 eetl. mayonaise, 2 eetl. biogarde, versgemalen peper, zout, mespuntje kerriepoeder, 2 eetl. gehakte bieslook (vers of diepvries), bakje tuinkers

Bereiding:

1. Halveer de broodjes en besmeer ze licht met mosterd. Pel de eieren en verdeel ze in 6 parten.
2. Meng de mayonaise met de biogarde, peper, zout, kerriepoeder en bieslook. Schep de saus luchtig door de eieren.
3. Beleg de broodjes met tuinkers en schep de eiersalade erop.

Ideetje:

Beleg het broodje met plakjes komkommer of augurk en verdeel daarover de eiersalade. 
Bereid de paas salade uit met e.v. rauwkost en fruit.

HOERA HET IS LENTE.

Corrigeer je zelf?

Als je iets hebt gegeten waarvan je weet dat het niet goed voor je is, zorg dan dat je weer op het goede spoor komt. 
Ga door met je eetwijze en ga niet door schuldgevoel meer eten, 
maar corrigeer jezelf, en ga verder met de gezonde levensstijl.

Pak je eetwijzer weer en ga voor je zelf de dingen op een papiertje zetten wat je allemaal kunt en mag eten op een dag.
En je zult zien dat dat heel veel is.
Kom je er niet uit vraag het op de cursus of kom naar een van onze cursussen.

kijk op de EGA site waar de cursussen zijn.

kippenbouillon met lentegroenten, 
klein voorgerecht.

Pas hierop de rest van je dag aan, pak je EGA eetwijzer
Voorgerecht voor 4 personen

1 l kippenbouillon (van tablet)
2 bospenen of 4 worteltjes, in smalle reepjes
100 g peultjes, in de lengte gehalveerd
1 kleine prei, in ringen
100 g diepvries doperwten
3 eetl. verse kruiden (platte peterselie, kervel,
bladselderij), grof gesneden
100 g gerookte kipfilet, in reepjes
Bereiden:
Breng de bouillon aan de kook. Kook hierin de wortel, peultjes en prei 2 minuten. Voeg dan de doperwten toe en kook nog 3 minuten. Schep de verse kruiden erdoor. Serveer de soep in borden of kommen en verdeel de kipreepjes erover.

Als je er niet uitkomt wat je verder nog moet eten kom dan naar de cursus van EGA Nederland.
Wij vertellen jou hoe je dan verder het diner af kunt maken.

Pasen in zicht..

Foto 1
Tonijnsalade met ei
1 hardgekookt ei
50 gram tonijn
25 gram mayonaise
Beetje yoghurt
Fijngesneden wortels
50 gram doperwten
50 gram uien
Wat gare sperzieboontjes
Beetje rucola voor de garnering

Maak een salade van de tonijn en de mayonaise met yoghurt, de wortels, uien doperwten, boontjes erdoor, op smaak maken met peper en beetje sambal.

Garneer met het ei en maak het met de wortel af zoals op de foto.
Hierbij een hard bruin broodje van 60 gram.

Succes verzekerd

Dank je Dorien.

Begin jij de lente met bedenkingen over je lijn en een maatje (of twee) meer dan vorig jaar zomer? Dan zul je vast plannen hebben om te lijnen of er misschien al mee bezig zijn. Een beetje matigen aan tafel is vaak het eerste waar we mee beginnen. En toch wil dat niet altijd resultaten geven.

Soms kan het zijn dat je het idee hebt (met het accent op: idee) dat je al dagen, misschien al tijden, je best doet. Je hebt het idee dat je van heel wat lekkere dingen afziet. Het gebakje van een jarige collega laat je staan (maar als beloning mag je 's middags een koekje bij de thee). Je lunch heb je zelfs overgeslagen (en daarom mag je 's avonds best wat meer eten). Je bent helemaal overgestapt op light producten (en dus mag je er wel een beetje royaler mee omgaan). Uiteindelijk krijg je op deze manier soms zelfs méér calorieën binnen terwijl je zelf denkt dat je jezelf de hele dag dingen ontzegt.
Zo gaat het dus niet werken!

Als je wilt afvallen, zul je eerlijk tegenover jezelf moeten zijn. Het heeft geen zin om 'te doen alsof'. Anders kun je maar beter helemaal niet lijnen en gewoon heerlijk genieten van alles wat je in je mond stopt.

Ben je gemotiveerd en wil je echt die pondjes teveel eraf hebben, maak dan een plan. Schrap chocolade, zoetigheden, chips en andere dikmakers uit je boodschappenlijstje. Vul je winkelwagentje met groenten, fruit, mager vlees, vis, water enz. 
Meld je aan Bij de EGA en verander je eetpatroon

kijk op www.eganederland.nl voor de locatie bij u in de buurt. 

Hier de beloofde foto`s van de cursus gisteren.

Dit heb je gemist.

Wil jij ook meer weten hoe ik de paasdagen beter en gezonder door kan komen, dan schrijf je in bij een van mijn cursussen.

Hier de dag en de locatie van mijn cursussen.

Dinsdag:

Milsbeek;

14.00 uur tot 15.00 uur

Dinsdag:

Boxmeer (sambeek):

19.00 uur tot 20.00

Heeft u ook zo genoten van het mooie weer in het weekend en gisteren. Ga er nu ook van genieten en ga het bos in ga de geur van de bomen op snuiven en de lente zon proeven. Wandelen is goed voor je lichaam en geest. Het past ook goed in ons eetpatroon. Want als u een lekker stuk gewandeld heeft dan heeft u weer trek in de lunch of u diner. Dus kom op pak de wandelschoenen en trek het bos in.

Bewust bezig zijn met je eten. Ook bewust dat er dadelijk de paasdagen aan komen.
Dan komen er weer dingen op tafel zoals chocolade en andere dingen. 
Ga bewust er mee om. 
Wil je weten hoe je dat kunt doen kom naar mijn Cursus vanavond en je krijgt te horen hoe je dat kunt doen.
Je gaat lekkere dingen proeven.
En je krijgt ook nog een leuk presentje mee naar huis.
Morgen zien jullie wat het geworden is.

Wil jij ook slank op vakantie en kans maken op een goed gevulde mand
klik dan op deze link en vul de vragen in.
doe het vlug en wie weet win jij deze mand met lekkere spullen.

http://www.net5.nl/pagina/slank-op-vakantie-zonder-dieet

HEB JIJ EEN GEZOND GEWICHT?

Er zijn talloze mogelijkheden om overtollig gewicht te verliezen. De ontwikkelingen op dit gebied volgen elkaar in een razend tempo op, maar welke is de beste? En is de keuze die je maakt wel goed voor jouw lichaam? Wat gebeurt er met je lichaam als je pillen slikt en in enkele dagen teveel kilo's aan gewicht verliest? Welke manier is het meest geschikt ?

De EGA afslank- en begeleidingsclub

Al vele jaren draait de EGA afslank- en begeleidingsclub met uitstekende resultaten. Niet gebaseerd op luchtkastelen en loze beloften. EGA Nederland heeft, onder toezicht van een begeleidend arts en diëtistes, tientallen cursusleidsters opgeleid. In een uiterst persoonlijke begeleiding leert je om na de beginfase - waarin je snel afslankt - zo'n 2 tot 3 pond gemiddeld per week af te vallen.

Natuurlijk is het einddoel dat je na enige tijd de ongewenste pondjes kwijt bent en dat het streefgewicht wordt bereikt. Net zo belangrijk vinden wij echter de manier waarop je dat doet.

Het geheim schuilt in de dagelijkse maaltijdsamenstelling en hoeveelheden voedsel. Elke maaltijd is zo uitgebalanceerd dat je al vrij snel resultaten zult boeken. De maaltijden zijn zeer afwisselend en je hoeft beslist geen honger te lijden. Groenten, vlees, vis, brood, aardappelen naar eigen keuze!!!! Jouw omgeving is dus beslist niet de dupe van deze afslankmethode. Je lichaam krijgt voldoende bouwstoffen die energie opleveren. Zodoende hou je het ook vol. Eenmaal op je streefgewicht blijft je dat ook, echter wel met de nodige zelfdiscipline.

hoeveel weeg je nu en is dat een gezond gewicht?

Het weer laat het nog niet altijd toe maar veel ijssalons openen weer haar deuren, jij balen. WAAROM? Omdat wij geen ijs mogen? Dat is niet waar. Wij mogen wel ijs, maar wij maken ons ijs zelf! Hoe? Lees hier een makkelijke tip om snel en gezond ijs te maken:

Benodigdheden: 250 cc yoghurt, 5 gram olie, 100 gram bevroren fruit naar keuze, blender of staafmixer en zoetstof naar eigen smaak

Doe alle ingrediënten bij elkaar en mix het in de blender of met de staafmixer. 

Het resultaat: Een heerlijk zelf gemaakt snel gezond en vooral lekker ijsje!

Weet je niet wat je vanavond aangezien je alleen thuis bent of je geen zin hebt om een heel uitgebreid diner te maken, hier een lekkere, snelle maar vooral gezonde soep:

MINESTRONE-MAARLTIJDSOEP:

Recept voor 1 persoon.

100 gr. Aardappel, 125 gr. samen ui / Peultjes / spruitjes (of doperwtjes), 1 wortel, ½ stengel bleekselderij, ¼ prei, stukje groene kool, 1 eetl. olie, 100 gram witte bonen, 50 gerookte kip, blikje tomaten stukjes uit blik, 3 dl. Kipbouillon, knoflookpoeder, peper & zout. kruidenbuiltje van laurier/thijm en rozemarijn.

Snipper de ui fijn, gerookte kip en aardappel in blokjes, snijd de wortel en selderij in kleine stukjes, de prei in dunne ringen en de groene kool in fijne reepjes.

Smoor in een wok met 1 eetl. olie de ui, voeg de gesneden groente, aardappel en tomaten toe en laat alles nog eventjes smoren.

Laat de witte bonen uitlekken en spoel ze af. Doe de bonen, bouillon en kruidenbuiltje en de wokgroenten in de pan en roer het geheel door elkaar voeg de kip toe.

Laat de soep ± 15 minuten met een deksel op de pan zachtjes sudderen.

variatie tip: Verwijder het kruidenbuiltje en breng de soep op smaak met knoflookpoeder peper & zout

Wist je dat vetten heel erg belangrijk zijn in je dagelijkse voedingspatroon,

ze zorgen niet alleen dat alles soepel het lichaam weer uit komt, maar zorgt ook voor het mede stabiliseren van de bloedsuiker spiegel en het helpt ontstekingen in het lichaam te voorkomen. DUS MENSEN NEEM JE 25 GRAM VETTEN!

Vandaag is het World Kidney Day. 

Vandaar dat ik even stil wil staan bij onze lever. Je lever is een belangrijk orgaan. Zonder kun je niet leven. Zo heeft je lever onder andere de volgende belangrijke functies: 
- Eiwitstofwisseling. Bij de vertering van je voedsel ontstaan aminozuren. De lever kan van deze aminozuren nieuwe eiwitten maken. Deze eiwitten kunnen vervolgens weer door je lichaam gebruikt worden.
- Vetstofwisseling. Bij de vertering van je voedsel komen naast aminozuren ook vetzuren vrij.Je lever kan verzadigde vetzuren omzetten naar onverzadigde vetzuren.
- Ontgiften en reinigen. In je dagelijkse leven kunnen veel schadelijke stoffen in je lichaam terecht komen.Je lever kan deze schadelijke stoffen onschadelijk maken en vervolgens afvoeren via de galvloeistof of urine.

Wist je dat je de hele dag door kunt blijven eten en toch zult afvallen!

THE POWER OF HEALTY FOOD!!

Vorige week hebben we het gehad over suiker in drankjes en hoe snel je in de verleiding komt om 'even snel' een 'verkeerd' drankje te pakken. Zo zitten er bijvoorbeeld 5 klontjes suiker een in klein pakje yoghurt-aardbeiendrink. Dit is natuurlijk gekkenwerk en bedenk dat je dit drankje erg makkelijk zelf kunt maken en ook nog een stukken goedkoper uit zult zijn.

Waar zullen we het vanavond weer over gaan hebben.. Kom snel naar de cursus!

Afslanken en daarna ook op gewicht blijven? 

Dat kan met de gezonde en verantwoorde eetgewoonte van EGA Nederland. Altijd een stok achter de deur ook als je op streefgewicht  bent. Om dit te bereiken kun je naar onze cursussen komen en gebruik maken van de motivatie, stimulans, tips en ideeën. Ik zeg.... Doen!!

De weersverwachtingen voor vandaag zijn niet geweldig, dus hup die bank op met een lekker dikke trui, warme kop thee en een heerlijk hapje; De Warme Appel-speculaasbol met honing en warme vanillesaus.

DAT WORDT SMULLEN

Vandaag is het Halfvasten..

MIJN MOTTO:

 Hoezo vasten.. ik snack de hele dag door

Het weekend staat weer voor de deur. Voor velen komen er vaak verleidingen langs waar ze moeilijk NEE tegen kunnen zeggen.

Wil jij tips om de verleidingen te weerstaan en juist recepten van heerlijke verantwoorde hapjes, kom dan naar de cursus

Benodigdheden:

60 gram bruin brood, 100 gram krab (of andere vis bv gerookte zalm of forel) bonte sla, dressing: 25 gram yoghurt, 25 gram mayonaise, bieslook, 1 tl  saladekruiden , fijngesneden zure augurk en gesnipperd bosuitje.

Maak de dressing en smeer daar de boterhammen mee in. Beleg 1 helft met sla, leg hierop de 100 gram krab en daarna weer sla en leg de andere helft er bovenop. Snij het brood schuin door. Eet smakelijk

Wilt u ook graag zo'n gevulde EGA mand winnen en daarbij een online cursus? Klik dan snel op onderstaande link 

http://www.net5.nl/pagina/slank-op-vakantie-zonder-dieet

Slank op vakantie zonder dieet

Pak deze kans om samen met EGA Nederland gezond en verantwoord af te slanken. EGA is geen dieet maar gewoon leren gezond te eten. Ook gezondheidsklachten zoals diabetes, te hoge bloeddruk, te hoog cholesterol, gewrichtsklachten, enz. zullen zichtbaar verbeteren. U krijgt van ons een 13 weken durende EGA online cursus “leren gezond te eten” om uw overtollige kilo’s kwijt te raken. Daarnaast ontvangt u onze 3 receptenboekjes met heerlijke gezonde maaltijden, een scala aan producten welke geen kleur, geur en smaakversterkers  bevatten, panfit en ovenvel om zonder toegevoegde vetten te kunnen bakken, heerlijke biologische thee, KaaHee zoetstof en een aantal voedingssupplementen zoals fibrex, lecithine en uivlokken.

Keuze uit kaas t/m 48+
Bijvoorbeeld "Geitenkaas"
Geitenkaas is iets witter van kleur dan kaas van koemelk en heeft een pittige bijsmaak. De meeste Nederlandse geiten- en schapenkaas is van het Goudse type: een platronde, halfharde kaas met een vetgehalte van 48 procent in de droge stof. Ook is er verse geitenkaas te koop: zachte kaas die kort heeft gerijpt.

Verwen je met een lekker recept met geitenkaas. of kies je liever voor mosterdkaas, boerenkaas of nagelkaas......ach er zijn zoveel lekkere kazen keus genoeg.
Wil je meer weten over kaas en welke je mag eten kom naar mijn cursus en je zult er vast een keer over horen.
Elke week nieuwe info dus ook over kaas en andere dingen.

KIJK VOOR CURSUS BIJ U IN DE BUURT OP EGANEDERLAND.NL

wil jij voor de vakantie ook nog wat kilo`s kwijt kom dan naar EGA Nederland

Wilt u ook graag slanker op vakantie deze zomer? Start dan nu met uw eetgedrag aan te passen waardoor u uw overtollige kilo's kwijt gaat raken. Dit is het juiste moment om u aan te sluiten bij één van onze cursussen van EGA Nederland, geen dieet, gewoon gezond leren eten! Ik zeg DOEN!! kijk op onze website voor locatiegegevens bij u in de buurt.

Heeft u ook zo'n mooie slogan post hem dan op onze Facebook pagina en laat alle EGA cursisten door het hele land hier motivatie uit halen. Uit alle inzendingen trekken wij de slogan die ons het meeste aanspreekt en belonen we met ons nieuwste receptenboek. Dank jullie wel alvast voor jullie inzendingen!

klik hier voor naar de Facebook pagina te gaan.

EGA Nederland Boxmeer en Milsbeek wenst iedereen een hele fijne carnaval.

Dinsdag 9 februari is er geen cursus.

Recept voor 4 personen

Ingrediënten: 400 gram haringrugjes 1 augurk 4 afgestreken eetl. mayonaise 50 cc magere milde yoghurt 1 eetl. mosterd 2 zoetzure appels 400 g aardappels (vastkokers) versgemalen peper 2 eetl. fijngeknipte bieslook

1. Laat de haringrugjes uitlekken en snijd ze in stukjes.
2. Snijd de augurk in kleine blokjes.
3. Roer de mayonaise en mosterd door de yoghurt.
4. Snijd de geschilde appels in blokjes. Meng ze door de haringrugjes.
5. Kook de geschilde aardappels gaar. Snijd ze in blokjes en laat ze afkoelen.
6. Roer de aardappelblokjes, haring en appel, augurkblokjes en mayonaise door elkaar.
7. Schep de salade in een schaal. Strooi er versgemalen peper en bieslook over.

Er zijn talloze mogelijkheden om overtollig gewicht te verliezen. De ontwikkelingen op dit gebied volgen elkaar in een razend tempo op, maar welke is de beste? En is de keuze die je maakt wel goed voor jouw lichaam? Wat gebeurt er met je lichaam als je pillen slikt en in enkele dagen teveel kilo's aan gewicht verliest? Welke manier is het meest geschikt ?

De EGA afslank- en begeleidingsclub
Al vele jaren draait de EGA afslank- en begeleidingsclub met uitstekende resultaten. Niet gebaseerd op luchtkastelen en loze beloften. EGA Nederland heeft, onder toezicht van een begeleidend arts en diëtistes, tientallen cursusleidsters opgeleid. In een uiterst persoonlijke begeleiding leert je om na de beginfase - waarin je snel afslankt - zo'n 2 tot 3 pond gemiddeld per week af te vallen.

Natuurlijk is het einddoel dat je na enige tijd de ongewenste pondjes kwijt bent en dat het streefgewicht wordt bereikt. Net zo belangrijk vinden wij echter de manier waarop je dat doet.

Het geheim schuilt in de dagelijkse maaltijdsamenstelling en hoeveelheden voedsel. Elke maaltijd is zo uitgebalanceerd dat je al vrij snel resultaten zult boeken. De maaltijden zijn zeer afwisselend en je hoeft beslist geen honger te lijden. Groenten, vlees, vis, brood, aardappelen naar eigen keuze!!!! Jouw omgeving is dus beslist niet de dupe van deze afslankmethode. Je lichaam krijgt voldoende bouwstoffen die energie opleveren. Zodoende hou je het ook vol. Eenmaal op je streefgewicht blijft je dat ook, echter wel met de nodige zelfdiscipline.

hoeveel weeg je nu en is dat een gezond gewicht?