Heerlijke sandwich van 60 gram bruin brood (besmeerd met een combinatie van 15 gram mayonaise, yoghurt, verse bieslook, likje honing en mosterd) daarop rucola sla, 100 gram krab of kreeft en tomaatjes. Ook andere vissoorten zijn natuurlijk heerlijk om hier te gebruiken.

 

Voor de hele familie Grieks

 gekruide gehaktballetjes

met gebakken 

aardappeltjes en salade. Ik

 heb de kruiden voor de

 gehaktballetjes gebruikt 

vanwww.kruidenwebwinkel.nl. officieel recept is met

 lamsvlees maar deze 

variatie was ook heerlijk. 1 zakje op 1 kilo gehakt gebruikt. Daarna balletjes 

gemaakt en in anti aanbakpan gebakken. Het fijne van de kruiden 

van www.kruidenwebwinkel.nl is dat ze geen kunstmatige kleur, geur, 

smaakstoffen, suiker en conserverings middelen bevatten. Lekker gezond dus!!

Dat wordt weer lekker smullen in het weekend. 

Ook te bestellen bij mij.

Weer eens iets anders:

Voor morgenochtend een heerlijk drinkontbijt. Maak het vanavond al klaar en morgen ochtend smullen maar.

je hebt nodig:

250 cc halfvolle yoghurt (max. 1 1/2% vet), 25 gram brinta, 100 gram aardbeien, 50 cc sinaasappelsap uit pak ongezoet, 1 el honing of zoetstof, (optioneel maar wel heel erg lekker: 1 el lecithine te bestellen via de EGA webwinkel of bij je cursusleidster).Doe alles, behalve de lecithine, in de blender en mix alles tot een romige massa. Schep daarna de lecithine erdoor en zet het drinkontbijt in een kan in de koelkast. 

Je kan voor een drinkontbijt verschillend fruit nemen en verschillende granen. Let er alleen wel op dat kiwi, papaja en verse ananas een eiwit splitsend enzym bevatten waardoor deze niet geschikt zijn voor een drinkontbijt op bovenstaande wijze gemaakt.

Het eerste geweldig mooie verhaal is bij ons binnen gekomen. Wendy, heel erg bedankt voor jouw ervaring.

Hallo allemaal,
Ik ben altijd al stevig geweest, en heb van alles geprobeerd om die overtollige kilo’s af te raken.
Van brooddieet tot Montignac, en van shakes naar koolhydraat arm, noem het maar op, maar niks hielp.
De kilo’s gingen er wel mee af, maar kwamen er daarna weer net zo hard aan.
Ik voelde me hierdoor niet lekker in mijn lijf, kreeg lichamelijke klachten, voelde me niet fit en zat mezelf in de weg.
Daarbij is mijn leven de laatste jaren ook nog eens een rollercoaster aan emoties geweest, met veel down en weinig up momenten.
Door het bekende emotie eten ging mijn weegschaal nog meer aan geven. En ik…..ik werd steeds ongelukkiger.
Ik had zo’n hekel aan mijn lijf en aan mezelf.
Waarom kreeg ik die overtollige kilo’s er niet af?
Het kon op deze manier niet verder, er moest wat gebeuren.

Op het werk ging ik een stagiaire begeleiden en zij wilde ook wat kilo’s kwijt.
Ze vertelde dat een vriendin van haar EGA had gedaan en daar flink mee was afgevallen.
Ik had hier al vaker over gelezen in een wijk krantje maar iedere keer dacht ik dat zal wel niks zijn.
Maar toen ik haar verhaal hoorde wil ik het toch wel proberen en hebben we samen besloten om er mee te gaan starten.
We konden gelukkig zo instromen.
Op 25 maart 2014 stond ik voor de eerste keer bij Dorien op de weegschaal dit was flink schrikken, ik werd echt met mijn neus op de feiten gedrukt.
Eerst was ik bang dat Dorien tegen de groep ging vertellen wat mijn gewicht was, maar dit bleek gelukkig niet zo te zijn.
Je gewicht wordt iedere week netjes op een kaartje genoteerd en dat krijg je weer terug.
Eenmaal hiervan bekomen raakte ik toch wel enthousiast en had ik voor het eerst in mijn leven het gevoel dat dit wel eens een blijvende oplossing kon zijn.
Dit kwam niet alleen door het enthousiasme van Dorien, het wekelijkse weegmoment (de bekende stok achter de deur) maar ook door het feit dat je gewoon alles mag eten.
Alles staat duidelijk in de Eetwijzer aangegeven en op de site kan je veel lekkere recepten vinden.
Vanaf dat moment ging mijn gewicht flink omlaag. Iedere week verloor ik wel 1-1,5 kilo.
Zelfs van het emotie eten had ik geen last meer.

Inmiddels zijn we 7 maanden verder en ben ik 23 kilo lichter.
Mijn streefgewicht heb ik 1 dag voor mijn verjaardag gehaald, dat was toch wel het allermooiste cadeau.
Ik voel me sinds lange tijd weer lekker in mijn vel zitten, heb geen last meer van lichamelijke klachten en voel me veel fitter en weer een stuk vrolijker.
Ook krijg ik veel complimenten van mensen, met veel enthousiasme vertel ik ze dan over EGA.
Ik krijg wel eens te horen dat ik zelf consulent moet worden hahaha. Is misschien nog helemaal niet zo’n gek idee;-)
Van mijn man maar vooral van mijn kinderen (14 en 11 jaar) krijg ik regelmatig te horen hoe trots ze op mij zijn wat beloont wordt met een mooie bos bloemen en een dikke knuffel.
Want ja, dat knuffelen gaat nu toch ook een stuk makkelijker.

Het enige “nadeel” van EGA is dat je nieuw kleren/lingerie moet kopen maar dat is nu veel leuker geworden hahaha!
EGA WERKT ECHT, en dat zonder hongergevoel!!

Eveline en Dorien ik ben jullie erg dankbaar, zonder jullie was me dit niet gelukt!
En Dorien, ik blijf komen hoor, voor de bekende stok achter de deur.

Veel liefs, Wendy

OPROEP:

EGA Nederland, al bijna 35 jaar actief met het motiveren, stimuleren en adviseren op het gebied van de gezondheid verbeteren door middel van verantwoord eten. Resultaten liegen er niet om. Gezondheidsklachten verminderen en kilo's verdwijnen als sneeuw voor de zon. 

Wij zouden het leuk vinden om uw ervaringen via ons email adres info@eganederland.nl op papier te krijgen. Vervolgens, met uw toestemming (vermeld dit bij uw mail) plaatsen wij uw verhaal op facebook. Het verhaal met de meeste likes op 1 januari 2015 ontvangt van Annie Disseldorp persoonlijk een gesigneerd (nog uit te brengen) receptenboek deel 3. (geldt alleen voor Nederland). 

Stuur uw verhaal in met toestemming voor plaatsing op facebook en onze website. Foto's van voor en na zijn altijd leuk. deze worden niet op facebook gezet maar eventueel later wel gebruikt op onze website.

Nog meer lekkere menu`s te koop.

Uw gewicht en uw gezondheid.

Dat gewicht en gezondheid samenhangen is algemeen bekend. 
Een gezond gewicht is een belangrijke pijler voor een goede gezondheid. Ondergewicht en overgewicht brengen beiden risico’s mee voor de gezondheid en verhogen de kans op aandoeningen. Daar zijn de medici zich van bewust en ook steeds meer consumenten.

Afname van het gewicht geeft vaak direct verbeteringen voor de gezondheid. Het kan leiden tot een lager cholesterolgehalte, een daling van de bloeddruk, een betere bloedsuikerspiegel of minder last van hoofdpijn, benen en knieën.
Voor veel mensen zijn gezondheidsklachten dan ook een reden om te gaan afslanken.

Voor het bepalen van een gezond gewicht of een streefgewicht is de QI een handig hulpmiddel. Want natuurlijk is het fijn als u bijvoorbeeld 10 % van uw gewicht hebt verloren maar als u met dat gewicht nog steeds veel gezondheidsrisico’s loopt kunt u zich afvragen of dat uw eindpunt moet zijn.

U bereikt dat blijvende langdurige succes namelijk alleen als u daadwerkelijk andere (goede) eetgewoonten heeft aangeleerd. dit kunt u bereiken door het programma van EGA Nederland te (gaan) volgen.

Belangrijk is dat u deze manier van eten in uw dagelijks leven inpast. Dan pas zult u ook, nadat u op uw streefgewicht bent gekomen, op uw gewicht blijven.

Kijk of u met uw huidige gewicht risico’s loopt voor uw gezondheid. Kijk ook bij welk gewicht u in de ‘veilige zone’ terecht komt (QI < 27).
Denk erover na wat deze uitkomsten voor u betekenen.
Wat is voor u aanvaardbaar ? Is dat een lichte daling van het risico of wilt u risico’s zoveel mogelijk uitsluiten en naar een gezond gewicht toewerken ?
Bedenk daarbij ook dat het aanleren van een gezond eetpatroon tijd kost maar dat zowel uw gewicht als uw eetpatroon direct effect hebben op uw gezondheid.
Twee vliegen in één klap dus !
Wilt u meer weten over gezond en verantwoord afslanken bij EGA Nederland kijk dan eens op onze website www.eganederland.nl of sluit u aan bij één van onze cursussen bij u in de buurt. U wordt op cursus begeleid door deskundige EGA cursusleidsters. U vindt de locaties op onze website via de locatiezoeker. Veel succes!!

Rundvlees in mosterd jus. Gewichten zijn per persoon

135 gram sukade lapjes, (voor heren 185 gram) kruiden naar wens, laurierblaadje, knoflookteentje, grove mosterd, stukje gesnipperde prei, lepeltje honing, scheutje ketjap asin, vlees jus poeder (EGA juspoeder kunt u bestellen via onze webwinkel) en water.

Smeer het vlees in met de kruiden en bak het rondom bruin op het panfitvel. Maak dan water aan met de juspoeder en voeg de mosterd, honing, ketjap, laurierblaadje, knoflookteentje en de prei toe. Zorg ervoor dat het vlees net onder staat.

Laat het geheel in ongeveer 2 ½ - 3 uur gaar sudderen op laag vuur.
Je kan dit recept ook voor meerdere porties tegelijk maken. Vermenigvuldig dan gewoon de hoeveelheden.
De extra porties kan je dan invriezen met een beetje jus voor een volgende keer.

Dit is lekker met rode kool en aardappelpuree.
Aardappelpuree van 100 gram aardappel, 100 gram pastinaak, mosterd, verse peper en eventueel wat kruidenzout.

Een heerlijk EGA verantwoord drinkontbijt voor morgen gemaakt. Ingrediënten; 250cc yoghurt, 50 cc sinaasappelsap, 100gram aardbeien, 25 gram brinta, 1 el lecithine en 15gram acacia honing. Doe alles in de blender ( behalve de lecithine) en mix totdat er een romige massa ontstaat. Schep daarna de lecithine erdoor en laat minimaal een kwartiertje staan. (Kan ook de avond ervoor gemaakt worden). Eet smakelijk

E.G.A. Nederland

Vanmorgen is Henk al druk bezig met de voorbereiding van het Kerstdiner wat in het nieuwe EGA receptenboek te vinden zal zijn. Binnen niet al te lange tijd zal er een derde EGA receptenboek verschijnen met heerlijke recepten volgens het EGA programma. Een klein tipje van de sluier: eendenbout

EGA Nederland

Wilt u ook zo graag nog een paar kilo afvallen voor de Kerst? Stelt u eens voor, over acht weken 6 - 8 kilo minder wegen dat zou toch geweldig zijn! En ik kan u zeggen dat als u het EGA programma gaat volgen u dat ook zeker gaat lukken! Wacht niet te lang maar sluit u aan op één van onze EGA cursussen. Locaties bij u in de buurt vindt u op onze website www.eganederland.nl 
via de locatiezoeker. 
Ik zeg: Doen!!

Een heerlijke lunch 

Hüttenkäse / ei salade gegeten.
je hebt nodig: 50 gram Hüttenkäse, 1 hardgekookt ei, 1 zure augurk, 20 gram zilveruitjes, stukjes komkommer en tomaat, 1/2 el mayonaise, saladekruiden (EGA), verse peterselie, marsala kerrie, verse peper en druppeltje zoetstof (KAAHEE EGA). Roer alles door elkaar en neem er twee bruine boterhammen bij (60 gram). Eet smakelijk!!

Zo mijn eerste menu is gemaakt met Henks kruidenwebwinkel.nl. Ziet er lekker uit. Je kunt ze bij mij bestellen. 

heerlijke recepten van mijn collegaatje Susan-Nico BoddeûsRingelberg




















Smul er lekker van en genieten.

Recept van de week

Pompoensoep

Benodigdheden per portie:

200 gram pompoen, 250 cc tuinkruidenbouillon, 50 gram ui, mespuntje kerriepoeder, mespuntje koenjit, mespuntje djintan, klein gesnipperd rood pepertje, 1 el verse peterselie en 1 el biogarde. 

Bereiding: snij de pompoen in stukken (schil kan gewoon meegekookt worden) en voeg de bouillon, de ui en de kruiden toe. Als de pompoen gaar is met de staafmixer alles pureren. Eventueel nog op smaak brengen met verse peper. Schenk de pompoensoep in een bord, schep de biogarde in het midden en garneer met de verse peterselie.

wil jij ook eens een lekker visje uit de oven.
hier een lekker receptje.
smul er lekker van.

Heerlijk zo met de aardappel. lekker voor het weekend.

Aardappelschotel:

Benodigdheden:
100 gram aardappelen in blokjes, savooienkool, ½ paprika, champignons,
75 gram ui, 135 gram kipfilet (heren 185 gram), scheutje ketjap asin, kerriepoeder, 50 gram taugé en 1 el. boter.

**Bak de kip (blokjes) met ketjap en kerriepoeder in een tefalpan. Voeg de blokjes aardappel, gesneden paprika, champignons en ui toe en voeg dit bij de kip. ) Doe dan de kool eroverheen en laat het gaar stoven. Als laatste de boter erover laten smelten en de taugé toevoegen.

Kijk eens op de Mooie nieuwe site van E.G.A. Nederland wie weet raak je er door geïnspireerd om gezond te gaan eten.

Yes, Onze nieuwe website is in de lucht. Kijk op www.eganederland.nl om nieuwe inspiratie op te doen. EGA Nederland, onder deskundige begeleiding, gezond en verantwoord afslanken. Dat wilt u toch ook!!

Als je een paar kilo`s kwijt bent mag je ook je even laten verwennen door een gezichtsverzorging of wat anders. Neem eens een kijkje of Bel Joyce Verheijen eens zij heeft van alles en kan je een fijne verzorging geven.

Nog 13 weken, dan is het weer kerst. Weet je nu al dat die leuke cocktailjurk, die je vorig jaar aangeschaft hebt, dit jaar helaas in de kast moet blijven hangen? Start dan vandaag met het EGA #afslankprogramma:

EGA is geen #dieet! 
#Diëten is een tijdelijke aanpak, dus van tijdelijke aard, onmogelijk om vol te houden en leidt niet zelden tot gewichtstoename;
Bij EGA hoef je geen #honger te lijden, te #jojoën of jezelf te ontzeggen van lekker #eten;
Bij EGA val je af op een gezonde manier met langdurig resultaat.

13 weken = 13 kilo gewichtsverlies. Start vandaag!

GRILLKRUIDEN 2 + 1 GRATIS. GRILLKRUIDEN EEN GOED ALTERNATIEF VOOR ZOUT. LEKKER OM TE GEBRUIKEN BIJ VLEES, KIP, GEBAKKEN AARDAPPELS OF EI. EEN PLANTAARDIG PRODUCT EN LACTOSE VRIJ.

Wat er niet is eet je ook niet op.

Ja natuurlijk zult u zeggen, dat is logisch. En dat is het ook. Maar juist omdat het zo logisch is sta je er vaak niet bij stil.

Het succes van afslanken staat of valt met het afleren van oude (verkeerde) gewoonten en het aanleren van nieuwe (goede) gewoonten.

Door gericht inkopen te doen maakt u het voor uzelf al makkelijker (of minder lastig ??). De menulijst van E.G.A. een heel handig hulpmiddel omdat u daarmee een goede boodschappenlijst kunt samenstellen.

Maak keuzes in wat u koopt. Zorg voor gezonde en verantwoorde hapjes, waarschijnlijk is het uiteindelijk ook beter voor uw humeur !

Maak keuzes waarbij u ook rekening houdt met het gezin. Koop bijvoorbeeld lekkernijen die zij lekker vinden in hoeveelheden die ‘normaal’ zijn. Ook voor partners en kinderen is het niet gezond als zij teveel keuzes hebben en teveel lekkernijen eten. Dat is geen kwestie van streng zijn of hen iets onthouden, maar van zorgzaamheid ! En voor uzelf is het ook gunstig.

Denk vooraf na over wat u wilt gaan eten en wat u wilt kopen. Maak een lijstje en hou u daar ook aan. Laat u niet verleiden door hamsteraanbiedingen , 2 halen 1 betalen of megaverpakkingen. Het lijkt voordelig maar uiteindelijk heeft u uzelf ermee. 

Veel succes en een gezond en verantwoord weekend toegewenst.

EEN HELE FIJNE VERJAARDAG GEWENST IEDEREEN DIE IN SEPTEMBER JARIG IS.

Weekend hapjes

Witlof schuitjes met rauwkost salade.

Maak een salade van geraspte wortel, geraspte knolselderij, gesnipperde prei, mayonaise, peper knoflook kruiden of salade kruiden met een lepeltje honing, mosterd en peper en kruidenzout.

Gevulde tomaatjes

snij komkommer, wit van een prei en wat tomaat (harde gedeelte) in blokjes. Doe er wat mayonaise, yoghurt, mosterd, honing, azijn, verse bieslook en saladekruiden (EGA) doorheen. Hol de tomaatjes uit en vul deze op met de salade.





Gevuld eitje

Neem een hardgekookt ei, snij hem in de lengte door en haal het eigeel eruit. (wordt niet gebruikt) vul de twee helften op met bovenstaande salade.

heerlijke rauwkost salades met veel variatie. zie hiervoor groente groep 1 en 2

voor streefgewichters is het lekker om mais toe te voegen (controle deel 2)

Dit spreek voor zich 

dus DRINK voldoende!!!!

Dat is zeer belangrijk.

Wist je dat je rauwe bloemkoolroosjes ook heel goed in een smoothie kunt verwerken. Combineer het bijvoorbeeld met ananas, banaan, appel en water. Dan proef je niet de sterke koolsmaak van bloemkool. Heb jij wel eens een bloemkool smoothie gemaak














Gezondheidstip! 
Bloemkool een bron is van vitamine K, kalium en eiwit, belangrijk voor sterke botten. Opvallend is dat bloemkool net als bijvoorbeeld de aardbei en andere fruitsoorten veel folaat (vitamine B11) en vitamine C bevat. Bloemkool levert daarmee een belangrijke aanvulling op de vitaminevoorraad




kijk ook eens op Verseoogst.nl

De beste tips

Wat is het aanlokkelijk als er weer iets op de markt verschijnt wat wonderen zou doen voor je gewicht!!

Eigenlijk weten we dat het niet helpt maar toch.....
De uiteindelijke oplossing voor je overtollige kilo's zit tussen je oren!!
Je moet weten waarom je eet en wanneer je wilskracht niet meer werkt , dus eigenlijk de zelfkennis waarom je eet, best heel erg moeilijk om jezelf goed te leren kennen.

Afvallen is je kracht laten zien, je doorzettingsvermogen!!!

Pure kracht is een schaaltje met bonbons vullen en er zelf afblijven en als je op gewicht bent een zak chips openmaken en er maar een klein beetje van nemen!!

Het gezond eten en afvallen is naar jezelf kijken en niet naar hoe een ander het doet.
Doe het in jou tempo en deel jou dag in buiten je ontbijt, lunch en dineer met de tussendoortjes van EGA zoals fruit, de rest van je melkproduct, groente, bouillon wanneer jou lichaam die behoefte heeft, de een z'n dag is niet de dag van een ander!!

Kijk naar jezelf en hou een spiegel voor!! Want het gaat om jou!!!

Als je lang genoeg op een steen zit, zal de grootste kei nog warm worden, wat wil zeggen DOORZETTINGS VERMOGEN .

Een goed weekend en tot komende week.

wijs gesproken door een collega van mij.
bedankt Dorien. 

Pasta Bellissima

135 gram kipstukjes
 (heren 185 gram)(gekruid met kruidenzout)
100 gram Tagliatelle
1/4 doosje champignons
75 gram courgettes
50 gram rode ui
Klein stukje rode paprika
3 gedroogde tomaten
4 teentjes knoflook heel fijn gehakt
theelepel sambal (oelek) (mag meer als je wilt)
10 gram rijstolie
Evt. nog knoflookpoeder
150 cc gezeefde tomaten

Kook de kipstukjes in een klein beetje water waaraan kruidenzout is toegevoegd.
Kook de tagliatelle, spoel deze als die klaar is af met warm water (dit om plakken te voorkomen.)
Snijd de champignons, ui, paprika, courgettes en de gedroogde tomaten in kleine stukjes.
Verwarm in een wok de rijstolie en voeg de knoflook en sambal toe.
Als dit vermengd is de stukjes courgettes, paprika, champignons en de gedroogde tomaten erbij roeren en zachtjes laten smoren. Na ongeveer 10 minuten de gezeefde tomaten en rode ui toevoegen en laat dit even pruttelen.
Voor de echte knoflook liefhebbers … er mag ook nog wel knoflookpoeder bij als je wil.

Als de saus klaar is voeg dan de kipstukjes toe en eet de tagliatelle erbij.

De vakantie is voor heel veel mensen weer voorbij. 
Wilt u ook die vakantie kilootjes er weer zo snel mogelijk af hebben? Schrijf u dan nu in op één van onze EGA cursussen en ervaar dat je met lekker en gezonde voedingsmiddelen die kilootjes zo weer kwijt kan raken.
Morgen gaan wij ook weer starten in Milsbeek en Boxmeer. Dus wil je een goed begin maken kom naar mijn Cursus. Milsbeek 13.30 uur tot 14.30 uur en Boxmeer van 19.00 uur tot 20.00 uur. Hoop jullie te zien. groetjes