125 gram venkel
halve spitskool
100 gram ananas
50 gram yoghurt
kurkuma
kerrie poeder
sla kruiden ega.
snij de venkel in kleine reepjes
snij de spitskool in kleine reepjes
(makkelijk met de kaasschaaf)
dan snij de ananas in blokjes
doe de yoghurt en de kruiden eronder en dan goed door elkaar roeren
even een paar uurtjes in de koelkast laten trekken
smakelijk eten