vakantie recept

Peer met ham en Hüttenkäse
Ingrediënten
• 1 rijpe peer
• 1 eetlepel citroensap
• 25 g rauwe ham
• 50 gr Hüttenkäse
• 13 gr eetlepel olijfolie

Bereiden
Peer schillen, in vieren snijden en klokhuis verwijderen. Peer in plakjes snijden en besprenkelen met citroensap. Ham in stukjes snijden. In kom Hüttenkäse, olie en ham mengen. Mengsel op smaak brengen met zout en peper. Peer over vier bordjes verdelen en Hüttenkäsemengsel ernaast scheppen.
Hierbij eet je 60 gr bruin stokbrood met 12 gr roomboter