dinsdag 13 september 2011

Zoetstof van EGA


KAÁ HEÉ
KAÁ HEÉ is een natuurlijk kruidenzoet dat afkomstig van een plant behorend tot de plantenfamilie der Chrysanten. Het oorspronkelijke thuisland van deze plant is het Noordoosten van Paraguay, alwaar zij bij de autochtone bevolking de Guarani Indiaan al honderden jaren bekend is als KAÁ HEÉ. Door deze bevolkingsgroep wordt deze zoet smakende plant als volksmedicijn gebruikt en als zoetstof voor diabetes patiënten toegepast.

KAÁ HEÉ bladeren worden in Paraguay overal op de markt (vers of gedroogd) aangeboden en worden onder meer gebruikt om de nationale drank MATE de zoete smaak te geven. De werkzame bestanddelen (elk naarmate klimaat en bodemeigenschappen) uit KAÁ HEÉ zijn glycol diterpeen verbindingen welke in het blad geproduceerd en opgeslagen worden. Hieruit kan het natuurlijke kruidenzoet gewonnen worden welk ongeveer 300 maal zoeter smaakt dan suiker, maar wel caloriearm is. KAÁ HEÉ heeft geen invloed op de bloedspiegel en het insulinegehalte. KAÁ HEÉ voorkomt cariës en wordt in Japan, Korea en China in de levensmiddelenindustrie gebruikt voor het zoeten van tandpasta, softdrinks, Cola Light, kauwgum, banketwaren, diepvriesproducten en andere caloriearme producten.

Gebruik
Als een product puur natuur is, dan is dit het wel. Het biedt u niet alleen de mogelijkheid om op een verantwoorde wijze uw maaltijden en toetjes een zoete smaak te geven maar biedt u ook het 'zoetje' in de koffie of thee. Dit zonder bijwerkingen en met een zuivere zoete smaak.

Waarom?
Op grond van het zich sterk ontwikkelende gezondheidsbewustzijn neemt de behoefte aan natuurlijke producten toe. Dergelijke producten worden in onze gemeenschap steeds meer gevraagd en KAÁ HEÉ is een goed alternatief voor de huidige chemische zoetstoffen, met al hun gevaren en beperkingen. KAÁ HEÉ is niet laxogeen en bevat geen fenylalaline. Een natuurlijk kruidenzoet voor al diegenen die hun gewicht en welzijn belangrijk vinden.

Voordelen
KAÁ HEÉ heeft geen calorische waarde. Mensen die zich bewust zijn van hun gezondheid, realiseren zich dat KAÁ HEÉ een perfecte vervanger is voor de huidige, niet ongevaarlijke, chemische middelen zoals o.a. aspartaam. KAÁ HEÉ is hittebestendig en is prima geschikt voor bakken, braden en koken. Het kruidenzoet wordt in Europa meer en meer bekend. Sinds kort bestaat een groeiende interesse voor toepassingsmogelijkheden in de levensmiddelenindustrie en de farmacie.

Onze betrokkenheid
De EGA KAÁ HEÉ producten worden op traditionele wijze door kleine boeren in Paraguay verbouwd, waardoor u over de beste kwaliteit ter wereld kunt beschikken en u bovendien deze boeren in hun ontwikkeling ondersteunt. In samenwerking met firma Guaran’ Botanicals (GBI) biedt EGA u de volgende KAÁ HEÉ producten aan:
� KAÁ HEÉ extract (samenstelling per applicatie) t.b.v. industriële toepassing
� KAÁ HEÉ extract (verkrijgbaar in dozen van 5 kilogram)
� KAÁ HEÉ vloeibaar als smaakmaker voor o.a. aardbeien, tomaten, pannenkoeken enz. (250 ml)
� KAÁ HEÉ tabletten (speciaal ontwikkeld door EGA, te gebruiken in de koffie of de thee), KAÁ HEÉ tabletten zijn verkrijgbaar in potten van 300 tabletten en in emmers van 12 kg)

Voor meer spullen van EGA Nederland klik hier