| Ingrediënten |
½ struik bleekselderij
2 sinaasappels
1 eetlepel citroensap
3
eetlepels magere yoghurt
6 sprietjes bieslook
100 gram gerookte kip
Bereidingswijze
Bleekselderijsalade met sinaasappel
| Aantal personen |
2 |
| Aantal calorieën: |
0 |
| Ingrediënten |
½ struik bleekselderij
2 sinaasappels
1 eetlepel citroensap
3
eetlepels magere yoghurt
6 sprietjes bieslook
6 zwarte olijven zonder
pit |
Zoete verwennerij
Maak de bleekselderij schoon en snijd de stengels in smalle boogjes.
Schil de sinaasappels dik en snijd het vruchtvlees in blokjes. Van het sap
op.
Maak van het sinaasappelsap met het citroensap, de yoghurt en wat peper een
dressing.
Was het bieslook.
Snijd de olijven in plakjes.
Meng alles door elkaar en knip het bieslook er over.
Menusuggestie
Lekker
met vegetarische roerbakreepjes en aardappelen. Hiervoor heb je nodig: 150
gram vegetarische roerbakstukjes 1 eetlepel olie 6 kleine aardappelen
ReceptMenu Energie 70 kcal 385 kcal Eiwit 3 gram 20 gram Koolhydraten 9 gram 40
gram Vet 1 gram 15 gram Verzadigd vet 0 gram 2 gram Vezels 3 gram 9 gram
- Maak de bleekselderij schoon en snijd de stengels in smalle boogjes.
- Schil de sinaasappels dik en snijd het vruchtvlees in blokjes. Van het sap
op.
- Maak van het sinaasappelsap met het citroensap, de yoghurt en wat peper een
dressing.
- Was het bieslook.
- snij de gerookte kip in stukjes
- Meng alles door elkaar en knip het bieslook er over.
|
