Wat er niet is eet je ook niet op.

Ja natuurlijk zult u zeggen, dat is logisch. En dat is het ook. Maar juist omdat het zo logisch is sta je er vaak niet bij stil.

Het succes van afslanken staat of valt met het afleren van oude (verkeerde) gewoonten en het aanleren van nieuwe (goede) gewoonten.

Door gericht inkopen te doen maakt u het voor uzelf al makkelijker (of minder lastig ??). De menulijst van E.G.A. een heel handig hulpmiddel omdat u daarmee een goede boodschappenlijst kunt samenstellen.

Maak keuzes in wat u koopt. Zorg voor gezonde en verantwoorde hapjes, waarschijnlijk is het uiteindelijk ook beter voor uw humeur !

Maak keuzes waarbij u ook rekening houdt met het gezin. Koop bijvoorbeeld lekkernijen die zij lekker vinden in hoeveelheden die ‘normaal’ zijn. Ook voor partners en kinderen is het niet gezond als zij teveel keuzes hebben en teveel lekkernijen eten. Dat is geen kwestie van streng zijn of hen iets onthouden, maar van zorgzaamheid ! En voor uzelf is het ook gunstig.

Denk vooraf na over wat u wilt gaan eten en wat u wilt kopen. Maak een lijstje en hou u daar ook aan. Laat u niet verleiden door hamsteraanbiedingen , 2 halen 1 betalen of megaverpakkingen. Het lijkt voordelig maar uiteindelijk heeft u uzelf ermee. 

Veel succes en een gezond en verantwoord weekend toegewenst.

EEN HELE FIJNE VERJAARDAG GEWENST IEDEREEN DIE IN SEPTEMBER JARIG IS.

Weekend hapjes

Witlof schuitjes met rauwkost salade.

Maak een salade van geraspte wortel, geraspte knolselderij, gesnipperde prei, mayonaise, peper knoflook kruiden of salade kruiden met een lepeltje honing, mosterd en peper en kruidenzout.

Gevulde tomaatjes

snij komkommer, wit van een prei en wat tomaat (harde gedeelte) in blokjes. Doe er wat mayonaise, yoghurt, mosterd, honing, azijn, verse bieslook en saladekruiden (EGA) doorheen. Hol de tomaatjes uit en vul deze op met de salade.





Gevuld eitje

Neem een hardgekookt ei, snij hem in de lengte door en haal het eigeel eruit. (wordt niet gebruikt) vul de twee helften op met bovenstaande salade.

heerlijke rauwkost salades met veel variatie. zie hiervoor groente groep 1 en 2

voor streefgewichters is het lekker om mais toe te voegen (controle deel 2)

Dit spreek voor zich 

dus DRINK voldoende!!!!

Dat is zeer belangrijk.

Wist je dat je rauwe bloemkoolroosjes ook heel goed in een smoothie kunt verwerken. Combineer het bijvoorbeeld met ananas, banaan, appel en water. Dan proef je niet de sterke koolsmaak van bloemkool. Heb jij wel eens een bloemkool smoothie gemaak














Gezondheidstip! 
Bloemkool een bron is van vitamine K, kalium en eiwit, belangrijk voor sterke botten. Opvallend is dat bloemkool net als bijvoorbeeld de aardbei en andere fruitsoorten veel folaat (vitamine B11) en vitamine C bevat. Bloemkool levert daarmee een belangrijke aanvulling op de vitaminevoorraad




kijk ook eens op Verseoogst.nl

De beste tips

Wat is het aanlokkelijk als er weer iets op de markt verschijnt wat wonderen zou doen voor je gewicht!!

Eigenlijk weten we dat het niet helpt maar toch.....
De uiteindelijke oplossing voor je overtollige kilo's zit tussen je oren!!
Je moet weten waarom je eet en wanneer je wilskracht niet meer werkt , dus eigenlijk de zelfkennis waarom je eet, best heel erg moeilijk om jezelf goed te leren kennen.

Afvallen is je kracht laten zien, je doorzettingsvermogen!!!

Pure kracht is een schaaltje met bonbons vullen en er zelf afblijven en als je op gewicht bent een zak chips openmaken en er maar een klein beetje van nemen!!

Het gezond eten en afvallen is naar jezelf kijken en niet naar hoe een ander het doet.
Doe het in jou tempo en deel jou dag in buiten je ontbijt, lunch en dineer met de tussendoortjes van EGA zoals fruit, de rest van je melkproduct, groente, bouillon wanneer jou lichaam die behoefte heeft, de een z'n dag is niet de dag van een ander!!

Kijk naar jezelf en hou een spiegel voor!! Want het gaat om jou!!!

Als je lang genoeg op een steen zit, zal de grootste kei nog warm worden, wat wil zeggen DOORZETTINGS VERMOGEN .

Een goed weekend en tot komende week.

wijs gesproken door een collega van mij.
bedankt Dorien. 

Pasta Bellissima

135 gram kipstukjes
 (heren 185 gram)(gekruid met kruidenzout)
100 gram Tagliatelle
1/4 doosje champignons
75 gram courgettes
50 gram rode ui
Klein stukje rode paprika
3 gedroogde tomaten
4 teentjes knoflook heel fijn gehakt
theelepel sambal (oelek) (mag meer als je wilt)
10 gram rijstolie
Evt. nog knoflookpoeder
150 cc gezeefde tomaten

Kook de kipstukjes in een klein beetje water waaraan kruidenzout is toegevoegd.
Kook de tagliatelle, spoel deze als die klaar is af met warm water (dit om plakken te voorkomen.)
Snijd de champignons, ui, paprika, courgettes en de gedroogde tomaten in kleine stukjes.
Verwarm in een wok de rijstolie en voeg de knoflook en sambal toe.
Als dit vermengd is de stukjes courgettes, paprika, champignons en de gedroogde tomaten erbij roeren en zachtjes laten smoren. Na ongeveer 10 minuten de gezeefde tomaten en rode ui toevoegen en laat dit even pruttelen.
Voor de echte knoflook liefhebbers … er mag ook nog wel knoflookpoeder bij als je wil.

Als de saus klaar is voeg dan de kipstukjes toe en eet de tagliatelle erbij.

De vakantie is voor heel veel mensen weer voorbij. 
Wilt u ook die vakantie kilootjes er weer zo snel mogelijk af hebben? Schrijf u dan nu in op één van onze EGA cursussen en ervaar dat je met lekker en gezonde voedingsmiddelen die kilootjes zo weer kwijt kan raken.
Morgen gaan wij ook weer starten in Milsbeek en Boxmeer. Dus wil je een goed begin maken kom naar mijn Cursus. Milsbeek 13.30 uur tot 14.30 uur en Boxmeer van 19.00 uur tot 20.00 uur. Hoop jullie te zien. groetjes