heerlijke pasta salade ( voor 1 persoon )

100 gram ham blokjes ( heel fijn gesneden )
100 gram gekookte aardappelen ( in kleine blokjes )
5 cm vers gesnipperde prei
1 zure augurk
25 gram doperwten
snoeptomaatjes
Veel bieslook
25 gram mayonaise
25 gram biogarde
1 tl mosterd
1 tl honing
Veel kerriepoeder
Scheutje ketjap asin

Alles door elkaar roeren en een tijdje in de koelkast zetten,
Zodat de smaakjes goed intrekken.
Eet smakelijk!

Zo de eerste Potjes Appel-Aardbeienjam zijn klaar. Te koop bij mij op de cursus. Alleen echt fruit en gezoet met Honing. Kom naar mijn cursus Dinsdag en je krijgt er meer over te horen.

Nu ook appel - peer jam.

MMMMMMMM om je vingers bij op te eten.

Lekker EGA vis pakketje: 

Benodigdheden: 135 gram (gemengde vis). (heren 185 gram) . Citroensap, 100 gram aardappels, gedroogde uienvlokken, 65 gram courgetteplakken, 1 vleestomaat in plakken, viskruiden, teentje uitgeperste knoflook en zeezout. Vel aluminium folie.

**Pers de knoflook en doe deze door de viskruiden. Schil de aardappel, tomaat en courgette in dunne plakken. 

Leg de plakken aardappel op het vel aluminium folie en strooi er wat zeezout overheen. Meng de knoflook door de viskruiden. Leg de plakken courgette op de aardappel en strooi hier wat viskruiden overheen. Leg dan de gemengde vis erop. (smeer deze van te voren even in met citroensap en kruiden) strooi de gedroogde uien over de vis en leg daarna de plakken tomaat erop.

Verdeel de rest van de kruiden erover en vouw de pakketjes dicht. 

Laat het vis pakketje in een voorverwarmde oven op 200 graden in een klein half uurtje gaar worden.

Hoe gezond is suiker?

Ik heb dit voor u gelezen op http://www.wijwordenwakker.org/en wil u hier graag van op de hoogte brengen voor zover u al niet wist dat geraffineerde suiker slecht voor u is.

U kunt het artikel lezen op onze website http://eganederland.nl/over-ega/voor-u-gelezen.

Als u dit heeft gelezen wordt het voor u misschien veel duidelijker waarom er in onze eetwijzer zo min mogelijk suikers worden gebruikt.

Het weglaten van deze geraffineerde suikers zal u veel voordelen op gaan leveren!

Lekker eten is een feest. Maar wat als je huisarts zegt :”vanaf nu, zo min mogelijk zout op je menu”. Dan smaakt alles een beetje flets en hetzelfde. Gelukkig zijn er dan kruiden die je gerechten weer opfleuren en heel verrassend uit de hoek komen. Probeer het zelf maar. In de winter staan gedroogde kruiden paraat. In de lente zijn er verse blaadjes en bloemen. In de herfst staan de wortels ter beschikking. Een heel assortiment om een heel jaar door lekker en gezond te eten.

EGA heeft gedroogde kruiden, deze kun je via je leidster bestellen, of via de EGA Webwinkel

Wil je weten hoe kom dan naar mijn cursus. 
Dinsdag Middag in Milsbeek
14.00 uur tot 15.00 uur
Dinsdag Avond Boxmeer 
19.00 uur tot 20.00 uur
zijn er genoeg aanmeldingen kan er altijd een cursus bij.
Kom naar EGA Nederland.

Motiveer elkaar tijdens het afvallen!
Uit onderzoek is gebleken dat je beter afvalt wanneer je het samen doet. Je houdt elkaar gemotiveerd en het is prettig om iemand te hebben om ervaringen mee te delen.

Misschien dacht je deze zomer, ik ga er hard voor werken want ik wil toch echt afgevallen zijn als we weer op vakantie gaan. Dat kan, maar het gaat niet vanzelf. Zet dat gevoel van ik wil nu toch echt afvallen niet op een laag pitje.
Ga er tegenaan en je kunt zo weer naar een maatje kleiner. Ga voor een gezond gewicht.
Je voelt je sterk en je bent trots op jezelf want je kunt het.

Dan moet je ervoor zorgen dat je gemotiveerd blijft, dat kan! Zorg dan dat je elke week aanwezig ben en test je resultaat op de weegschaal.Ben je aangekomen! ga er weer tegenaan.
We zijn goed in het zorgen voor een ander, maar nu kies je voor jezelf. Ik wil je daar graag bij helpen. Heb je vragen buiten de club om kan je me altijd mailen of bellen.
Het is ook stimulerend voor jou en voor je medecursisten als je aanwezig bent.
Er zijn ook mensen die niet bij een groep willen zitten maar wel komen wegen, geef dat door, maar zorg wel dat je er elke week bent.