Zo dit was 11 jaar EGA. Nederland cursusleidster. We hebben een zeer mooie en fijne laatste cursus gehad. Ik wil iedereen bedanken voor de mooie kado's die ik heb gekregen. Ik wens jullie veel succes. We zullen elkaar vast nog een keer ergens ontmoeten. Liefs Diny.

Lieve Diny, het was vanavond een heel gezellig afscheid met al die lekkere gezonde EGA-hapjes! En wat een verwennerij dat wij allemaal een goody-bag mee naar huis kregen. Je hebt het geweldig gedaan en ben echt onze super-coach. We zijn dan ook super TROTS op je en zullen je missen maar na 11 jaar begrijpen wij ook dat het tijd wordt voor iets anders! Heel veel liefs van ons allemaal uit Sambeek

Zo de laatste voorbereiding voor mijn laatste cursus als cursusleidster bij EGA Nederland. Na 11 jaar cursisten gemotiveerd te hebben ga ik nu stoppen. Wordt vervolgt.

Gezellige eiersalade voor Pasen

Hoe feestelijk zien deze eitjes er uit! Eetsmakelijk!

Benodigdheden

• 2 hardgekookte eieren
• 25 gram mayonaise
• kerriepoeder
• zure augurk
• blokjes tomaat
• Hierbij 60 gram bruin stokbrood.  (lunch)

Bereidingswijze

Snij een eitje doormidden en laat de andere heel. Maak oogjes van rozijnen en een snaveltje van oranje paprika. Je kan eventueel een bedje maken van heel fijngesneden sla. Neem hier 60 gram bruin brood bij.

Bruin brood met makreel

Je hebt nodig: 100 gram gerookte makreel, 25 gram gesnipperde rode ui, bleekselderij in stukjes, sla blaadjes en snoeptomaatjes.  

Maak dressing van verse bieslook, verse peterselie, beetje mosterd, beetje honing, 2 el halfvolle yoghurt, 25 gram mayonaise.

60 gram bruin brood of bruin pistoletje.

Roer de makreel, kruiden en groente door elkaar. Beleg het brood met blaadjes sla, schep hier de makreel op en schenk de dressing er overheen. Garneer met verse peterselie.

Wilt u ook op een verantwoorde manier uw kilo's kwijt raken? schrijf u dan nu in op één van onze locaties of voor onze online cursus zodat u voor de zomer al heel wat kilo's kwijt bent.