1/2 appel
1/2 peer
1 eetlepel citroensap
150cc melk
1 eetlepel maïzena
1/2 theelepel kaneel
1/2 theelepel vanilleessences
1 eetlepel zoetstof
snij appel en peer in stukjes en voeg de kaneel toe
kook deze met citroensap en 2 eetlepels water tot een gladde massa
neem een 1/2 kopje melk en roer daar de maizena in tot een glad papje
breng de rest van de melk aan de kook
doe het papje erdoor en laat even doorkoken
doe dan de appel-perenmoes erdoor en ook de vanille-essence
maak op smaak met zoetstof.
