Ingrediënten
600 gram witlof
1 eetlepel vloeibare margarine
beetje zoetstof
1 eetlepel balsamicoazijn
Bereiding
1.Maak de struikjes witlof schoon en snijd ze in de lengte in vieren.
2.Verwarm de margarine in een (hapjes)pan met een grote bodem.
3.Leg het witlof erin en strooi er wat zoetstof over heen.
4.Bak het witlof aan alle kanten bruin.
5.Doe een deksel op de pan en stoof de groente in 5-10 minuten gaar.
6.Druppel de azijn er over.
