dinsdag 3 januari 2012

Vanillevla met abrikozen



Ingrediënten:250 cc melk, 1 el maïzena, 4 gedroogde abrikozen, vanille essence.
Bereiden:
Meng de maïzena in een gedeelte van de 250 cc melk.
Wel intussen de abrikozen en snijd ze in stukjes
Breng de melk aan de kook en bindt deze met de maïzena.
Neem de pan van de warmtebron en voeg hier de essence, zoetstof en de abrikozenstukjes roerend aan toe.