woensdag 30 januari 2013

Doperwtensoep

Benodigdheden:
125 gram doperwten, wortel, prei, ¼ knolselderij. ½ liter water, verse peper en bouillonpoeder.
 
Bereiding:
Kook de groente gaar in de bouillon en voeg als laatste de doperwten toe. Daarna staafmixer erin en verse peper toevoegen. Deze soep mag tussen de maaltijden door gegeten worden.