Een heerlijk EGA verantwoord drinkontbijt voor morgen gemaakt. Ingrediënten; 250cc yoghurt, 50 cc sinaasappelsap, 100gram aardbeien, 25 gram brinta, 1 el lecithine en 15gram acacia honing. Doe alles in de blender ( behalve de lecithine) en mix totdat er een romige massa ontstaat. Schep daarna de lecithine erdoor en laat minimaal een kwartiertje staan. (Kan ook de avond ervoor gemaakt worden). Eet smakelijk