maandag 25 juni 2012

Carré zalm

Met verse kaas, groene sla, tartaar van gerookte zalm en heilbot, rode uiringen en dille




Voorbereiding
- Carré Waldkorn Vital
- 15 gram verse kaas
- 20 gram groene sla
- 25 gram gerookte zalm, in blokjes
- 25 gram gerookte heilbot, in blokjes
- rode ui (weeg even hoeveel je er op legt en trek van je verplichte groenten af)
- dille

Bereiding
- snijd de Carré Waldkorn Vital open
- besmeer de onderste helft van het broodje met verse kaas
- leg wat blaadjes groene sla op de kaas
- beleg met de tartaar van gerookte zalm en heilbot
- versier met uiringen en een takje dille
- dek af met de bovenste helft van het broodje

Eet smakelijk!