EEN HELE FIJNE VAKANTIE.

vakantie stop

Wij hebben een vakantie stop tot 31 augustus dan kunt u ons weer bezoeken in Boxmeer en Milsbeek
Tot dan

voor alle jarige in Augustus

hiep hiep hoera voor alle jarige in Augustus.
maak er een zeer mooie dag van.

vakantie herineringen

De vakantie is weer begonnen. Heb je leuke dingen mee gemaakt of ergens tegen aan gelopen dat je dacht oo hoe los ik dat op met mijn eetwijzer, schrijf het in het gastenboek en we komen er op terug in de cursussen na de vakantie.
Het is ook leuk om te horen dat het goed is gegaan.
Laat het weten in het GASTENBOEK.

Maaltijdsalade

lekkere maaltijdsalade nog wel even omzetten met de EGA EETWIJZER.
Smakelijk eten klik hier

kleine lunche

De temperaturen beginnen er op te lijken en de dagen worden onmiskenbaar langer en dus krijg je zin in lichte en lenteachtige hapjes.
Voor een verantwoorde lunch neem je 2 geroosterde boterhammen met sesam.Daarop gaat een royale hoeveelheid hüttenkäse (100gr). Een klein beetje lekkere olijfolie, versgemalen peper, zout en eikruiden. Daarop tomaat, komkommer en radijs. Nog een klein beetje zout erover en verse fijngeknipte bieslook. Direct opeten anders wordt de geroosterde boterham zacht.

Lentelunch

Ingrediënten
2 stuks volkorenboterham
Kwark, magere
IJsbergsla, gesneden
0.2 stuk komkommer, in plakjes
1 el. garnalen
Tuinkruid, verse
Zout
Peper






Bereidingswijze

Tip 1: U kunt de boterham ook beleggen met plakjes tomaat en blaadjes verse basilicum. Tip 2: U kunt de boterham ook beleggen met tonijn (op water), plakjes komkommer en uien in ringen. Tip 3: U kunt de boterham ook beleggen met plakjes komkommer, plakjes radijs en verse dille. Tip 4: U kunt de boterham ook beleggen met plakjes rookvlees, kleine stukjes paprika en een uitgeperst teentje knoflook. U kunt de volkorenboterham ook roosteren en de kwarklaag bestrooien met wat Zwitserse strooikaas. Voor de sla kunt u ook veldsla of lollo rosso nemen. In plaats van garnalen kunt u ook gekookte kabeljauw nemen. En in plaats van ijsbergsla kunt u ook alfalfa nemen. Beleg een gewone of geroosterde volkoren boterham de genoemde ingredi?nten.

aardappelsalade met peultjes en zalm

Gerecht voor 1 persoon.

Ingrediënten:
125 gram peultjes
100 gram voorgekookte aardappelpartjes of -schijfjes
100 g gerookte zalmsnippers
8 cherrytomaatjes
voor de dressing:
1 eetl. olijfolie
1 eetl. yoghurt
beetje. citroensap
beetje. gehakte dille (vers of diepvries)
versgemalen peper zout

Bereiding:


Haal de peultjes af en kook ze 4 minuten.

Giet ze af en spoel er koud water over.

Kook de aardappelen 5 minuten of tot ze beetgaar zijn.

Giet ze af en laat ze goed uitlekken.

Schep peultjes, aardappel, zalm en tomaten, in stukjes gesneden, luchtig door elkaar.
Meng de ingrediënten voor de dressing en giet deze over de salade.

Suggestie:
In plaats van zalm is rauwe ham of tonijn naturel (blik) ook heel lekker.

lekker tussendoortje

Hier een lekkere frisse salade voor tussen door. er zit alleen 1 vrucht in verwerkt.
1 komkommer
2 stengels bleekselderij
100 gram ananas met wat sap.

snij de zaadjes uit de komkommer en in blokjes
bleekselderij ook in blokjes
ananas in kleine blokjes wat sap er bij
roer je goed onder elkaar en smullen maar.

vakantie stop

laatste cursus op 20 juli
eerste cursus op 31 augustus.

Fijne Vakantie

pas het recept aan de EGA eetwijzer

hier een lekkere sandwich maar nog wel even aanpasen volgens de EGA eetwijzer.
Smakelijk Klik Hier...

voor alle jarige in Juli